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NUTRI
F R E E
FARINA
DI GRANO SARACENO
Farina naturalmente senza glutine, equilibrata e ricca di amminoacidi
essenziali. Ha un alto valore nutritivo, infatti le sue proteine sono
paragonabili a quelle della carne e della soia. Questa farina può essere
mescolata ad altre farine naturalmente prive di glutine per la preparazione di
torte rustiche, pane e suoi derivati, ai quali conferirà un sapore simile a
quello del pane integrale.
Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
Ingredienti
Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g Valore energetico348 kcal – 1476 kJ Proteine11,2 g Carboidrati
di cui zuccheri70,1 g
0,6 g Grassi
di cui saturi2,1 g
0,4 g Fibre7,5 g Sodio0,07 g Fosforo511 mg Magnesio237 mg
Formato
Confezione da 500 g.
