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CONTATTACIRIGATAKI
ZENPASTA
RIGATONI CON KONJAC
Descrizione
Alimento senza carboidrati. Ricco in fibre. Con glucomannano un aiuto per il tuo
colesterolo.
I Rigataki sono un prodotto di nostra ideazione ispirato ai più famosi
Shirataki, un piatto tradizionale giapponese ricavato dalla radice di konjac. La
radice contiene esclusivamente una preziosa fibra alimentare: il glucomannano.
Nei Rigataki vengono aggiunti altre fibre vegetali per ottenere una consistenza
ed un colore simili alla pasta integrale.
Il glucomannano, consumato regolarmente, aiuta a mantenere i normali livelli di
colesterolo nel sangue, nell’ambito di un’alimentazione equilibrata e uno stile
di vita sano e attivo. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione
giornaliera di 4 g di glucomannano.
Ingredienti
Fibre vegetali (contiene fibra di frumento), farina di konjac 22%, farina di
soia.
Caratteristiche nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g* Energia 195 kJ / 48 kcal Grassi
di cui saturi 0 g
0 g Carboidrati
di cui zuccheri 0 g
0 g Fibre 20 g Proteine 1,9 g Sale 0 g Glucomannano 5 g *I valori nutrizionali
sono riferiti al prodotto preparato secondo le istruzioni indicate sotto. 100 g
di rigataki preparati si ottengono con 30 g di Rigataki secchi.
Modalità d’uso
Si cuoce come una normale pasta di grano duro. Versare i Rigataki in abbondante
acqua in ebollizione e cuocere per 13-15 minuti. Si possono lasciare più a lungo
perché non scuociono. Far saltare in padella con il sugo i Rigataki scolati per
farli insaporire al meglio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 10 mesi.
Formato
Confezione da 300 g.
Cod. 702102