Etsu Gin – Astucciato

Il Gin Etsu nasce principalmente dalla distillazione di buccia d’arancia verde, coriandolo, liquirizia e radice di angelica, che subiscono una macerazione per più di un giorno. I processi di produzione terminano con la diluizione con acqua proveniente dalla sorgente delle montagne Taisetsu e con la filtrazione attraverso carbone. Nasce così un prodotto di estrema raffinatezza ed unicità, capace di suggestionare anche i palati più raffinati con il magnifico sentore di yuzu, un agrume nato in Cina più di 2000 anni fa. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore trasparente. Il naso sente: aroma intenso, floreale ed agrumato. La bocca dice: assaggio appagante, fresco e bilanciato, con sentori di peperoni, tè verde e frutti di bosco ed un finale su note di pepe e yuzu.