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GIUSTO
SENZA GLUTINE
FONDO PRECOTTO PER
PIZZA
Fondo per pizza con 16 ore di lievitazione naturale, con fermenti lattici
selezionati; aggiungere un filo d’olio, farcire a piacere e cuocere per 10
minuti nel forno. Senza grassi idrogenati, conservanti e arachidi.
Ingredienti
Acqua; amido di mais; lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais,
farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum); olio
extravergine di oliva (6,7%); amido di tapioca; inulina; umidificanti:
glicerolo; zucchero; lievito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi
grassi; latte scremato in polvere; sale; addensanti: gomma di xanthan. Prodotto
in uno stabilimento che tratta noci, mandorle e soia.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g Valore energetico301 kcal – 1270 kJ Proteine2,4 g Carboidrati
di cui zuccheri57,3 g
8,0 g Grassi
di cui saturi6,9 g
2,5 g Fibra alimentare2,2 g Sodio0,69 g
Formato
Confezione da 280 g (con 2 fondi separati in confezioni salva-freschezza).
