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CONTATTACIMacular oliocondimento a base di olio extravergine addizionato di luteina, utile a prevenire oridurre le alterazioni retiniche contribuendo al mantenimento della funzionalitàvisiva. Si ritiene che tali carotenoidi possano avere un ruolo coadiuvante nello sviluppodella funzione visiva post-nascita. luteinae’ un carotenoide ampiamente descritto dalla letteratura come uno tra i più attiviantiossidanti in grado di combattere efficacemente il danno indotto da radicali liberi indiversi tessuti. Essa, insieme alla zeaxantina, costituisce il pigmento della macula econtribuisce a conservarne l’integrità funzionale, proteggendola dallostress ossidativo e dai danni delle radiazioni luminose.l’aggiunta di luteina a questo alimento ne fa un prodotto finalizzato sia allaprevenzione che al trattamento di carenze di tale carotenoide e al ripristino delpatrimonio di antiossidanti nell’organismo. L’aggiunta di luteina, checonferisce all’olio extravergine di oliva un colore lievemente dorato, non alteraminimamente le sue qualità organolettiche né le proprietà nutritiveche esso garantisce. I polifenoli e la vitamina e, presenti nell’olio di oliva,contribuiscono ad aumentare il potere antiossidante di questo importante condimento. Noncontiene glutine.ingredienti olio extravergine di oliva100% italiano99,955% safflower oil con 20%luteina0,045% modalità d’usoper coprire il fabbisogno giornaliero di luteina si consiglia di utilizzare regolarmentemacular olio come condimento a crudo. Caratteristiche nutrizionali per 100 ml(91,7 g)per 15 ml(un cucchiaio da cucina colmo) valore energetico825 kcal124 kcalproteine00carboidrati00grassidi cuisaturi monoinsaturi polinsaturi91,6 g14,6 g68,7 g8,313,7 g2,2g10,3 g1,2 g colesterolo00 luteina8 mg1,2 mg zetaxantina0,33mg0,005 mg vitamina e19mg0,28 mgformatobottiglia da 500 ml.