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MIELE DI MANUKA
IAA 15+
Descrizione
Alcuni mieli di Manuka possiedono un’attività supplementare non dovuta al
perossido di idrogeno e che mantiene la sua efficacia in vivo: l’attività
antibatterica non perossidica. Gli indici UMF (Unique Manuka Factor) e IAA
(Indice Activitée Antibacterique/Indice Attività Antibatterica) misurano
l’attività non perossidica unica del miele di Manuka, attraverso analisi in
laboratorio di ogni lotto rispetto all’attività su un batterio antibiotico
resistente: lo stafilococco dorato (staphylococcus aureus).
Il MetilGlioOssale è una delle molecole responsabili dell’attività di alcuni
tipi di miele di Manuka, ma non è la sola. In effetti, esiste una sinergia di
più fattori che nel miele di manuka creano l’attività non perossidica, ed il
metilgliossale è solo uno di questi. Il tasso di MGO non garantisce l’efficacia
battericida del miele, indica soltanto il contenuto di una sostanza.
Ingredienti
Miele di Manuka IAA 15+.
Caratteristiche nutrizionali
Valore medio minimoMetilgliossale550 mg/kg
Conservazione
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra:
8 mesi.
Formato
Peso netto: 250 g.
Cod. 3716
