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CONTATTACIE’ l’integratore alimentare a base di succo fermentato di Papaya. E’ utile per: azione antiossidante (definito dall’indice ORAC, che è l’unità di misura del potere antiossidante in vitro) aumento delle difese immunitarie tono ed energia E’ ottenuta attraverso un lungo processo di fermentazione e un esclusivo processo di granulazione che prevede basse temperature e che si conclude con l’ottenimento di finissimi granuli orosolubili . Il processo produttivo: Il succo della Papaya viene posto a contatto con il lievito Saccharomyces Boulardii e sottoposto ad un lungo processo di fermentazione della durata di alcuni mesi; processo che termina solo quando specifici indicatori lo permettono. La fermentazione avviene in appositi contenitori di acciaio, in una linea di produzione interamente dedicata alla Papaya. Questo non permette cross contamination: infatti il prodotto è dichiarato senza glutine. Una volta ottenuta la fermentazione della Papaya, il passo successivo è il processo di granulazione al fine di ottenere finissimi granuli orosolubili, la forma farmaceutica più adatta all’assorbimento sublinguale. L’innovazione nel processo produttivo è che durante la lavorazione di granulazione la temperatura non supera i 40° C, conservando così le proprietà originarie del prodotto. Questo processo si differenzia dalla normale prassi di lavorazione della Papaya. Cosa offre il mercato? Alcuni prodotti presenti sul mercato dopo la fermentazione vengono “atomizzati”, processo che prevede il contatto del prodotto con temperature superiori ai 130° C (spray drying), anche se per brevi periodi. Solo dopo il processo di atomizzazione il prodotto viene granulato. n Questo processo di produzione esclusivo fa in modo che Papaya Fermentata Orac Master : mantenga quasi inalterate le caratteristiche e i principi attivi della Papaya fresca risulti più concentrata (in certi casi anche del doppio!) di una qualsiasi altra Papaya fermentata, quindi svolga le sue funzioni in maniera più incisiva Ingredienti : Succo fermentato di Carica papya L. in polvere. Informazioni nutrizionali per 1 bustina : Succo fermentato di Papaya in polvere 3 grammi. Modalità di utilizzo : sciogliere lentamente in bocca sotto la lingua, lontano dai pasti e preferibilmente al mattino. 1 bustina al giorno per un’azione antiossidante, fino a 3 bustine al giorno per sostenere le difese immunitarie (in particolare durante la stagione invernale, nei periodi di intenso lavoro fisico e mentale) per almeno 5 giorni consecutivi e poi continuare con 1 bustina al giorno. Senza glutine (glutine inferiore a 20 ppm). Confezione da 30 bustine. Il prodotto è sviluppato e realizzato per noi da Biodue S.p.A, laboratorio di eccellenza in Italia sulla ricerca e la realizzazione di integratori alimentari e dispositivi medici .