San Vigilio Moscato Dolce VSAQ Cavit

San Vigilio è un Moscato dolce prodotto in Trentino da una grande Società Cooperativa nata nel 1950 che riunisce al suo interno tante piccole cantine che lavorano a livello artigianale ed hanno un forte legame col territorio e con la sua cultura. Il Moscato Dolce San Vigilio nasce dall’assemblaggio di di tre uvaggi: Moscato Giallo,Muller Thurgau e Traminer Aromatico che crescono sulle rinomate colline di Trento e dintorni. E’ un vino caratterizzato da qualità ampie e variegate, che variano dalle note aromatiche tipiche del Moscato Giallo, ai sentori floreali e speziati del Traminer, a cui si affianca la delicata freschezza tipica del Muller Thurgau che bilancia la prevalente sensazione di dolcezza , armonizzando il gusto e l’aromaticità complessiva. E’ un vino tipicamente da Dessert che si abbina felicemente con dolci tipici del Trentino e con tutta la pasticceria in genere. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore giallo dorato chiaro. Il naso sente: profumo morbido e seducente di sentori floreali e speziati. La bocca dice: gusto rifrescante, ben bilanciato ed appagante. Abbinamenti gastronomici Ottimo per accompagnare un fine pasto con dessert alla frutta, creme caramel o pasticceria.