Affinity Compass Box

In seguito ad una costante ed assidua ricerca delle migliori qualità di Calvados e Whisky scozzese, Compass Box ha iniziato gli studi e gli esperimenti per unire questi due elementi, prodotti in due zone dell’Europa Settentrionale, così diversi ma fatti per stare insieme. Entrambi subiscono una doppia distillazione in alambicchi ed una maturazione all’interno di botti di rovere francese. Sia sorseggiato da solo, che con un amaro o un vermouth, oppure con un dessert come la tarte tatin, Affinity riuscirà ad esaltare i suoi meravigliosi sentori fruttati e speziati. Un whisky capace di stupire non solo per il blend con cui viene prodotto, ma anche per le raffinate qualità aromatiche. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore ambrato. Il naso sente: profumo piacevole di mela cotta, vaniglia e chiodi di garofano. La bocca dice: assaggio caldo, avvolgente e persistente che richiama i sentori percepiti all’olfatto.