Bonacosta DOC 2014 Masi

La Cantina Masi interpreta in una chiave moderna uno dei più classici vini della tradizione veronese, il Valpolicella. Dalle tradizionali Uve Corvina, Rondinella e Molinara, ha origine questo rosso dal colore carico e dal profumo intenso, con una tessitura gustativa fresca, acida, ricca di tannini morbidi e setosi. E’ elegante, semplice e cordiale, come una persona con cui si prova grande affinità caratteriale. E’ un vino che si adatta ad essere degustato a tutto pasto, qualunque esso sia, dal più semplice al più importante, perché in grado di esaltare ogni pietanza gli venga accostata.  Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso rubino intenso. Il naso sente: aroma ampio e fruttato di ciliegia matura. La bocca dice: gusto vellutato e carezzevole, dotato di sentori rinfrescanti di ciliegia e vaniglia. Abbinamenti gastronomici Vino con ottima versatilità; si abbina elegantemente a tutto il pasto, in particolare a prime portate, carni rosse e formaggi di media stagionatura.