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CONTATTACIDalla Borgogna dove ha sede il Domaine Merlin, ci giunge questo Chardonnay, vinificato in purezza che scaturisce dall’assemblaggio di uvaggi provenienti da terreni diversi. E’ un vino aromatico, dall’aspetto limpido con riflessi che virano al verde. Al naso emana profumi di fiori bianchi e frutta esotica e in bocca la struttura morbida e fruttata, dona una delicatezza e una freschezza molto piacevoli al palato. Risulta un vino scorrevole e non troppo complesso, facile da abbinare a cibi leggeri e non esageratamente sofisticati. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore giallo paglierino intenso. Il naso sente: aroma fresco e piacevole di frutta esotica. La bocca dice: assaggio ampio, elegante e ricco di sentori fruttati, specialmente di pesca bianca. Abbinamenti gastronomici Perfetto in abbinamento ad antipasti e pasta a base di pesce, risotti con funghi o verdure e pesce alla griglia o al forno.