Brut AOC Collet

Dall’unione di Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da più di 100 Crus della regione della Champagne, viene prodotto il Brut della cantina Collet. Caratterizzato da un colore dorato, da un profumo delicato di frutta esotica, agrumi e fiori secchi e da un assaggio strutturato ed equilibrato, questo Champagne è ottimo come aperitivo o nella preparazione di squisiti cocktail. Affascina i palati anche in abbinamento ad antipasti e pietanze a base di anatra o coniglio. Note di degustazione Gli occhi vedono: color oro con venature ambrate. Il naso sente: profumo intenso e diretto con sentori tostati di brioche amalgamati armoniosamente con note agrumate. La bocca dice: sapore corposo ed avvolgente, dotato di notevole freschezza e persistenza. Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo ma riuscirà a stupire anche in abbinamento a portate di ostriche, coniglio o anatra.