La Vite Lucente IGT 2014 Marchesi De’ Frescobaldi

Dalla Tenuta Luce, dove il sole splende energicamente su quella terra di Montalcino, in cui è racchiusa una storia fatta di lavoro e di uomini, della cura riservata a quell’ambiente autentico e ricco di vita, dove vengono creati e custoditi i grandi vini toscani tra i più amati al mondo, nasce la Vite Lucente, la seconda etichetta proveniente dalla tenuta e dagli stessi vigneti da cui ha origine il vino di punta Luce della Vite. Lucente è un vino dalla stile moderno, che attraverso quel suo gusto dall’impatto immediato e piacevole interpreta egregiamente il territorio. Ha origine dalla vinificazione di Sangiovese e Merlot che dopo la raccolta delle uve, tra Settembre e Ottobre, vengono affinate per 12 mesi in barrique in parte di rovere francese e in parte di rovere americano. Lucente è un rosso intenso che sfuma su toni violacei di assoluta limpidezza e vivacità. E’ caratterizzato da una varietà di fragranze che sviluppano note di frutti rossi maturi incorniciati di profumi balsamici e speziati di salvia e rosmarino che donano estrema vivacità all’olfatto. In bocca la tessitura tannica, dona morbidezza e setosità al palato, con lievi note di mandorla in sottofondo che danno raffinatezza alla struttura. Un vino con uno stile equilibrato ed elegante. Perfetto con pietanze elaborate e sugose, con carni e formaggi stagionati. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso rubino con venature violacee. Il naso sente: aroma ricco ed ampio, dove spiccano i sentori speziati di amarena e piccoli frutti rossi, che lasciano poi il posto a note di caffè e vaniglia. La bocca dice: sapore corposo, equilibrato, raffinato e piacevole. Abbinamenti gastronomici Vino con buona versatilità; si abbina elegantemente a primi piatti con ragù di carne, selvaggina, carne arrosto o grigliata e formaggi di media stagionatura.