Riserva Costasera DOCG 2013 Masi

L’assemblaggio di Corvina, Rondinella e Molinara arricchite dalla presenza di Oseleta, attraverso l’abile maestria e le competenze della famiglia Masi vengono sottoposte alla vinificazione che dà origine a questo vino tra i più rinomati del panorama enologico mondiale. Il vino Riserva Costasera di Masi, il cui nome deriva dalla posizione dei vigneti sul lato del Lago di Garda in cui tramonta il sole, in seguito a sovramaturazione delle uve sui graticci di bambù e affinamento minimo di tre anni in legno nobile, rappresenta il lato più aristocratico del vino rosso italiano, dove nobiltà, prestigio, complessità e vigore si uniscono in un blend dal colore intenso, dall’aroma variegato e complesso che incornicia un gusto raffinato e persistente, avvolgendo il palato con un sorso affascinante. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso rubino molto intenso. Il naso sente: aroma ampio e delicato, dove ai principali sentori fruttati di prugna e ciliegia cotta, si uniscono lievi note di caffè tostato. La bocca dice: sapore raffinato, affascinante e persistente di cacao amaro e ciliegie sotto spirito. Abbinamenti gastronomici Perfetto da degustare a fine pasto o in compagnia di formaggi stagionati, carni rosse e cacciagione.