Montesodi IGT 2013 Marchesi De’ Frescobaldi

Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso rubino profondo. Il naso sente: profumo complesso ma ben bilanciato con sentori speziati, balsamici e floreali di viola. La bocca dice: gusto morbido, raffinato, rinfrescante ed armonico di frutti di bosco come mora e lampone, con un lieve retrogusto di liquirizia. Abbinamenti gastronomici Compagno ideale di carni rosse con breve cottura, ma stupisce eccezionalmente con la bistecca alla fiorentina.