White Porto Sandeman

Nel 1790 George Sandeman iniziò la produzione di questo vino squisito e ne scrisse con cura la ricetta, affinché tutte le generazioni dopo di lui ne potessero usufruire. Ancora oggi infatti, attraverso quelle originali indicazioni, viene prodotto il più tradizionale dei vini della Categoria. La declinazione in bianco di questo vino, risulta sicuramente più leggera e beverina rispetto al rosso. Il metodo di vinificazione, utilizzato per la sua produzione, ne mantiene la dolcezza naturale e crea un’equilibrata armonia tra la corposità della struttura e la sua aromaticità. E’ decisamente indicato per un aperitivo oppure per creare un long drink a cui aggiungere del ghiaccio, dell’acqua tonica e una fetta di limone. Risulterà morbido e croccante e sarà perfetto per un piacevole Drink tutto estivo. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore giallo paglierino. Il naso sente: profumo fresco di frutta tropicale, avvolto da lievi sentori vanigliati. La bocca dice: assaggio dolce, rotondo ed appagante. Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo o per la preparazione di cocktail, ma delizioso anche in abbinamento a pietanze a base di pesce.