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CONTATTACIVictor Lanson che ha firmato l’etichetta Black Label della Maison Lanson è stato ribattezzato il “grande ambasciatore dello Champagne” per le sue visionarie tecniche che lo hanno portato ad utilizzare procedimenti all’avanguardia nella vinificazione dei suoi Champagne. Nel 1930 decise di impiegare un’alta percentuale di Pinot Nero nella produzione di Champagne e cominciò i suoi processi di vinificazione senza fermentazione malolattica e col solo uso di acciaio. Il nero da sempre simbolo di eleganza e raffinatezza ha fatto sì che il Black Label si imponesse con decisione. La sua struttura equilibrata dominata da potenza, freschezza e complessità, hanno fatto il resto. Sia al naso che al palato esprime delicate note floreali e fruttate con sentori agrumati che prolungano il sapore pieno e fresco. E’ lo Champagne ideale che ti invita a festeggiare, ad essere sorseggiato per un aperitivo. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore dorato lucente con bollicine delicate e persistenti. Il naso sente: bouquet invitante, minerale e vivace, dove prevalgono i sentori di agrumi e mele. La bocca dice: assaggio ben bilanciato, gustoso e raffinato, dotato di un finale fresco e persistente. Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo e ad ogni festeggiamento.