Cuvée Numero 1 AOC 2013 Dominique Laurent

Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso rubino tenue. Il naso sente: aroma vellutato e ben definito, con sentori di frutta a bacca rossa, come ciliegia, lampone, fragola e mirtillo, e fiori come rosa e violetta. La bocca dice: gusto ben bilanciato, appagante e di grande struttura. Dotato di un persistente finale, esalta meravigliosamente le note percepite all’olfatto. Abbinamenti gastronomici Delizioso come vino da meditazione, stupisce anche come compagno di prime portate con sughi di carne o funghi e con pietanze a base di selvaggina e carni rosse arrosto o grigliate.