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CONTATTACIMatura per 16 anni in legno di rovere e sul finale subisce un affinamento in botti ex-Sherry, che dona a questo whisky un profilo aromatico inconfondibile. Ha una forte personalità che esprime in maniera eccellente attraverso il profilo aromatico torbato, legnoso e salino che si intreccia alle note dolci e succose della frutta. Nell’assaggio, risulta armonioso, ricco ed ampio, pieno e potente. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore dorato. Il naso sente: profumo ricco e dolce, dove gli intensi sentori di vaniglia e torba, si amalgano meravigliosamente e note di affumicatura, frutta secca, caffè ed uva passa. La bocca dice: gusto corposo, strutturato e persistente sulle note di erba, frutta ed agrumi.