Monopole 2012 Kressmann

L’unione di Cabernet Sauvignon e Merlot, finemente assemblati, danno vita a questo autentico vino Bordeaux ritenuto tra i migliori della categoria, per l’annata 2012. Il Monopole, appare vestito di un rosso intenso con venature purpuree, colore che richiama quell’aromaticità di frutta rossa matura velata da docili note vanigliate percepibile al naso. In bocca esprime succosità e concentrazione, è morbido e corredato da ottimi tannini che avvolgono il palato di un gusto equilibrato e setoso. Speciale da abbinare a carni rosse e formaggi di stagionatura media. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso porpora. Il naso sente: profumo carezzevole e fruttato. La bocca dice: gusto diretto e setoso di frutti rossi e di bosco, che dona al degustatore un finale straordinariamente appagante. Abbinamenti gastronomici Ottimo in abbinamento a prime portate con ragù di carne, selvaggina, arrosti o grigliate di carne e secondi piatti con funghi.