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CONTATTACIIl Rosso di Montalcino di Poggio Landi viene prodotto col 100% di uve Sangiovese vinificate in purezza. Al termine della vendemmia, le uve fermentano naturalmente sui propri lieviti per 15 giorni ad una temperatura controllata, dopodiché il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese. A questo punto, viene imbottigliato e trascorre 3 mesi di affinamento in vetro. Al momento della degustazione, appare nel bicchiere con un colore rosso splendente ed emana sentori aromatici fruttati, tipici delle uve Sangiovese con cui è prodotto. All’assaggio scivola al palato con gradevole facilità, risultando morbido, elegante e dal finale lungo e molto persistente. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosso rubino intenso. Il naso sente: bouquet fresco, inebriante e piacevole di frutti rossi di bosco. La bocca dice: sapore raffinato, fruttato, appagante e persistente. Abbinamenti gastronomici Perfetto in accompagnamento a prime pietanze, salumi e carni.