Rosé Réserve AOC Charles Heidsieck

Un sofisticato assemblaggio di tre vitigni ed una precisa selezione di vini rossi lasciati a maturare per oltre tre anni in grandi tini di età millenaria, danno origine a questa sofisticata Riserva. Splendido Champagne con sfumature che virano dal fine rosa cipria al carico rosa ciliegia illuminato da venature dorate intrise di vivaci bollicine. Il profumo è variegato con toni speziati e fruttati armoniosamente proporzionati, che vanno via via intensificandosi conducendo ad un assaggio elegante, intenso e complesso. Un Rosé preciso e raffinato che lascia un gusto sapido e persistente al palato. Note di degustazione Gli occhi vedono: colore rosato con bollicine vivaci e persistenti. Il naso sente: aroma delicato e sottile di frutti rossi, in particolare fragole, di pesca e di sentori tostati e speziati come pan di zenzero e cannella. La bocca dice: sapore cremoso, avvolgente e gustoso con note fruttate di fragola, lampone e mora. Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo, risulta un ottimo compagno di prosciutto e pietanze a base di pesce.